夏野菜のバターチキンカレー

こんにちは！

この前、夏野菜のバターチキンカレーを作りました(^o^)

カレールーは使わずにカレー粉、トマト缶とヨーグルト、調味料を混ぜて作りました。



あとは夏野菜をトッピングして完成です！


こんな感じで(*^_^*)
味は酸味の効いたトマト感あるカレーでした♪カレー感は少なかった気が(^◇^;)




別バージョン♪

ナンで食べてもいいかなと思いましたが夏野菜を使ったためご飯で頂きました( ^-^)
またの機会にナン＆カレーにしたいと思います♪

by 夏野菜を使って今度は何を作るか考えて中〜スタッフMK